- 1 demet ıspanak
- 30 gr permesan
- 30 gr ceviz
- 1/3 bardak zeytinyağı (isteğe bağlı azaltıp arttırılabilir)
- 2 diş sarımsak
- Tuz-karabiber
Ceviz hariç tüm malzemeleri rondodan çekin. En son cevizleri ekleyip rondoyu 1-2 kere çalıştırın.
Pestonuzu üzerini kapatacak şekilde zeytinyağı ekleyip 1 hafta buzdolabında saklayabilir , zeytinyagi ilave etmeden kullanacağınız kadar porsiyonlara ayırıp dondurucuda 3 ay muhafaza edebilirsiniz.
Makarnalarda , et yemeklerinin yanında , ekmek üstünde ve farklı birçok şekilde kullanabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder